Blog 10 februari Ammerins
Hallo daar,
Het was weer zo ver; lazy day! Op deze luie dag doen we vooral zo weinig mogelijk, en dat is prima gelukt. Iedereen was lekker aan het zwemmen, snorkelen en ‘touwtyfen’. Tijdens één van mijn snorkelexpedities heb ik een spotted eagle ray gespot, barracuda’s groter dan ikzelf, schildpadden en duizenden andere prachtige vissen. Voor mij is het super fascinerend wat er zich allemaal onder het wateroppervlak afspeelt.
Verder hebben we lekker liggen ‘tannen’, zoals dat hier wordt genoemd, en hadden de trainees het heft in handen in de galley. In tweetallen, elkaar aflossend om de zoveel tijd, werden er pannenkoeken gebakken. Het was een race tegen de klok, maar na zo’n 3 uur strijden in die hete keuken zijn er toch maar liefst 93 pannenkoeken gebakken! Volgens mij was het een groot succes. Ik kijk nu al uit naar de culinaire hoogstanden van de trainees op de volgende lazy day. Van mij mogen ze vaker koken! 🙂
Liefs, Ammerins
